在繁華市區的中山路上
有間沒有招牌，在夜晚中亮著溫暖黃光的小店
當天天氣稍涼飄著小雨，路過的我
被大大的3個字麻油雞吸引過去
只好停車吧!🤣
其實這家店石頭有來買過
當時第一次買是被當歸湯給吸引 ，而這次是看到麻油雞
這家店名很簡單就3個字「台灣人」
店面是走木頭色系 很溫暖感覺 
當天去買時間才傍晚5點多左右，已經有許多客人
石頭這次是買外帶沒有內用
直接就從重頭戲麻油雞開始吧!
這麻油雞厲害的
▼ 裡面有2支翅2支腿 翅跟腿也都不小支，整碗份量蠻大的
老闆娘會問你要不要加湯
一樣是麻油湯不是一般高湯喔 可以回去煮加菜加料等等
然後 加湯是不用錢的
我跟闆娘說這加湯也附太大一碗了
老闆娘說 不會啦一年就一次冬天出麻油雞，難得拉~
老闆娘真是好佛心啊 
▼左邊就是整整的一碗的加湯
▲ 這樣麻油雞才... NT140
肉燉的恰到好處 不會太硬也不會太爛
濃濃的麻油香但不會過油 湯頭不油膩很清甜還帶點酒味
能喝得出酒味卻不會嗆 跟清甜的湯頭配起來真是很順口
喝完整個身體都緩和起來還會臉紅紅的 
▲ (左) 
牛肉湯 (右)麻油雞
牛肉湯味道很濃，跟一般牛肉湯不一樣
牛肉片很有嚼勁 配上九層塔很香
▲ 川燒牛雜是川燒牛雜意麵 麵另外包所以沒有在湯裡
牛雜湯系列都很不錯喝
石頭喜歡吃辣 乾麵加辣菜鋪 一口接一口吃光光 
▲ 牛肉泡飯 
▲ 美味的燙野菜
很少看到燙野菜 都是燙青菜居多 所以一定要吃吃看
▲ 老闆娘做了很多醬料可以配 辣菜圃好吃
▲ 很喜歡這個「 竹簍」 
▲ 用油罐筒做成桌子 很有創意
▲ 就是被這大大的麻油雞吸到了
▲ 美麗親切的闆娘 都是他一手包辦的 ，厲害 
▼ 附上菜單
▲ 當歸羊肉冬天沒有賣喔
這家開到蠻晚的 也是不錯的宵夜選擇
冷冷的天 喝碗熱呼呼的湯最舒服了 
店家資訊
台灣人
地址：花蓮縣花蓮市中山路272號
營業時間: 周一至周五 17:00-12:00 (六日休息)
電話： 0938-827-509
《以上是個人食用心得，每個人口感不同喔》
謝謝您來到石頭問路 與你分享真理幸福人生 
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