最近看到了一句話,「這輩子唯一拿得起放不下的,就是筷子」,這句話石頭覺得蠻有梗的,每天都得吃,每天都要想要吃什麼呢
有時候好好吃個一頓也是讓人開心小確幸,而現代對於吃也越來越講究健康、均衡營養,讓我想到已流行許久的健康餐盒,石頭比較少買這類餐點來吃,
於是搜尋了一下,在外送平台看到了《 SimpleBox 簡盒子》,主打米其林等級的地中海飲食餐盒,讓石頭非常好奇想嘗鮮看看,那就來一起開吃吧!
先看個開箱小影片吧
// 小目錄 //
▋ SimpleBox 簡盒子 地中海飲食餐盒|關於品牌
▋ SimpleBox 簡盒子 地中海飲食餐盒|產品開箱
▋ SimpleBox 簡盒子 地中海飲食餐盒|店家資訊
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創辦人Jeff 之前生活在地中海一帶的國家並發現,其實台灣的地理位置及氣候與地中海大部分的國家相似度極高,於是回台後決定創立SimpleBox,我們在菜色的設定上會以地中海飲食文化為主作參考,以亞洲人的口味、現代餐飲科技與地中海飲食三大類為基礎,製作每一份美味與健康共存的餐點, 這也是我們認為會在未來流行的飲食趨勢。 ---更多內容請參考《SimpleBox 簡盒子》
包裝外觀
拿到餐點看到包裝,心裡就直呼好精緻呀,餐點貼上品牌LOGO帶入自家獨特風格,光看包裝就已經感到滿意
帶著餐盒到湖邊來個小野餐,在陽光下的餐點更是誘人,讓人迫不急待想要開吃了
開箱口感
SimpleBox 簡盒子地中海餐盒系列套餐組合有---<主食材餐盒+季節水果+營養高蛋白芝麻奶酪+冷泡茶>,非常豐富~
而主打地中海飲食文化,以多量的蔬果及小麥穀物為主,搭配白肉與海鮮等蛋白質完美比例,而能攝取到均衡營養。
△ 主食肉品口味共有7種
「義式香草嫩雞腿/肯瓊香料嫩雞胸/濃醇咖哩燉雞腿 ,香煎漁夫時令魚,韓式辣香豬小里肌/義式波隆那燉豬肉 ,匈牙利慢燉牛肉」
雞、魚、豬、牛都有,非常多樣化,而我點的口味是<香煎漁夫時令魚排>
△ 這次魚排是鯖魚, SimpleBox 簡盒子只選用當令最肥美的魚種,本來想說就是片煎過的鯖魚,oh不~~~真是小看這片魚排了,出乎我意料之外的好吃好嫩好鮮阿,煎的、調味的恰恰好,完全吃得到魚肉本身的鮮甜肥嫩,口感外酥內軟又juicy,一點也不乾柴呀
△ 再來就是副餐澱粉部分選擇有 「營養紫米飯/蒜味橄欖油義大利麵/加價換蔬菜(+$30)」
而我選<營養紫米飯>,吃菜還是喜歡配著飯吃,紫米與白飯的混搭,口感很香Q,一口接一口~
△ 重要配角經典配菜來拉,看到配菜菜色,紅的黃的綠的... 也太多樣豐富了吧,色香味俱全,光看就讓人垂涎三尺了...
配菜有「義式經典烘蛋、綜合松露蕈菇、義式番茄沙拉、新鮮毛豆仁、龍鬚菜左胡麻醬、水煮地瓜」
石頭私愛烘蛋跟地瓜
#義式經典烘蛋:吸睛的烘蛋一眼就先看到它,厚實的烘蛋裡夾帶著新鮮蔬果,有吃出一樣應該是小黃瓜,外頭烘烤香氣裡頭軟嫩口感,非常優!
#水煮地瓜: 其實沒有很愛吃地瓜,但這個地瓜很可以,綿密的口感中帶著地瓜原味甜,有點像吃綿綿冰的感覺
配菜看似簡單原味,吃起來卻不一般,口味清爽不油膩,用最適合調味來保有食物自然特色,有別於一般餐盒或便當,每一樣都喜歡,吃的好滿足
△主廚松露經典肉汁
熬煮過的肉汁,味道香氣十分濃郁,沾著吃讓食物味道更多添一層風味
△ 營養高蛋白芝麻奶酪
這芝麻奶酪,不是普通的好吃,是非常好吃阿,迷人的芝麻香氣,入口冰涼滑嫩,還吃的到細碎的芝麻,飯後吃到這個甜點都能雀躍飛上天了
△ 季節水果盒
嚴選台灣當季水果,有3種水果<芭樂、西瓜、鳳梨>,水果非常新鮮清甜,夏天吃很消暑呢~
△ 茉莉碧螺春冷泡茶
看到茶包在瓶中漂浮很療癒,茉莉清香耐喝,冷泡不苦不澀,入口圓滑、喉頭微甘甜,飯後喝上解膩又清涼
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享用SimpleBox 簡盒子過後,與其他健康餐盒別有不同呀,一般健康餐盒大多都以水煮川燙為主,容易流失食材營養價值,而SimpleBox使用當季新鮮食材來變換菜色,以獨門的主食配方及最適合的調味,用恰當的亨調手法注重保留食材的營養結構,打造出真正兼具美味健康的健康餐盒
整體來說從餐盒擺設和包裝到餐點食材,都看得出SimpleBox的巧思用心,也為了能讓美味餐點以快速方式送到,SimpleBox有設立雲端廚房,與外送、外帶平台合作,透過手機下單免出門就能輕鬆吃到美味地中海飲食,另外SimpleBox還有推出冷凍調理包,買起來隨時想吃就有,非常便利~
<冷凍調理包(請點我)---現在新上市優惠~任選6包以上享有98折優惠、滿2000元免運、滿3000元再多送3包170元調理包!>
石頭蠻喜歡吃一盒卻有多樣化豐富的食物,有種美食饗宴的感覺,SimpleBox地中海飲食餐盒是一個不會讓大家失望的健康歐陸餐盒,吃過就愛上了
◇ 官網:Simple Box 簡盒子
◇ Google商家:simplebox簡盒子
◇ IG:Simple Box 健康飲食
◇ 地址:235新北市中和區橋和路87號
◇ 營業時間:星期一至星期六,上午11點 - 下午8點
◇ 電話:0928020947
◎ 此文為合作體驗|本文皆為本人親自試用過後之體驗心得,僅供參考。每個人生活習慣、使用習慣、感受感觀、體質膚質、口感口味不同,實際效果依每人體驗為主,並請搭配正確方式。
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